Söndag

Hej igen!

I torsdagskväll och natt fick vi en massa snö
här igen. Eftersom det även blåste kraftigt så
bildades väldiga drivor 70 cm höga. Våra upp-
skottade vägar blev helt igendrivna så vi va helt
insnöade och fönstren gick inte att se ut genom.
Bra med en snöslunga såna dar.
Här ska ni få recept på min lättgjorda potatis soppa
av Ria Vägner.
3-4 skalade potatisar skurna i större bitar
1 dl skivad purjolök
Vatten salt vitpeppar
Koka soppan tills potatisen faller sönder
Tillsätt 1 msk smör på varje portion vid serveringen
och en smörgås med ost är gott till.
Hej från mig Farmor

RSS 2.0